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Bovino

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Carni fresche

Bovino

Carni bovine fresche di alta qualità per la tua cucina professionale.

Bovino

La nostra selezione

Ti presentiamo la nostra ricca selezione di prelibatezze bovine per la ristorazione e per il settore Ho.Re.Ca.

Squisite carni bovine fresche provenienti dai migliori allevamenti per garantirti un assortimento dalla qualità certificata e soddisfare le tue esigenze e i palati dei tuoi ospiti.

  • Muscolo bovino adulto

      Cf0002
    • s/v kg 2/3

  • Pesce bovino adulto

      Cf0003
    • s/v kg 2/3

  • Sottofesa bovino adulto

      Cf0037
    • s/v kg 4/6

  • Noce bovino adulto

      Cf0038
    • /v kg 4/6

  • Cappello del prete

      Cf0040
    • s/v kg 2/3

  • Carne macinata bovino adulto

      Cf0041
    • s/v kg 5 ca.

  • Reale bovino adulto

      Cf0053
    • s/v kg 5/6

  • Pancia bovino adulto

      Cf0059
    • s/v

  • Spalla bovino adulto

      Cf0062
    • s/v kg 8/12

  • Carne da rif. di bovino adulto

      Cf0075
    • s/v

  • Pesce scottona PL

      Cf0075
    • s/v

  • Bavetta

      Cf0369

  • Filettino di fesa Francia

      Cf0503

  • Filetto vitellone

      Cc0011
    • kg 3+ congelato

  • Filetto

      Cf0001
    • 2,5 kg bovino adulto

  • Filetto vitellone

      Cf0048
    • s/v Italia 3+

  • Filetto bovino blonde d’Aquitaine

      Cf0049

  • Filetto Irlanda

      Cf0149

  • Filetto piemontese

      Cf0162
    • s/v bovino adulto

  • Filetto vitellone Francia

      Cf0164
    • s/v bovino adulto

  • Filetto vitellone estero

      Cf0273
    • s/v bovino adulto

  • Filetto scottona estero

      Cf0286

  • Girello scottona

      Cf0006
    • s/v bovino adulto kg 2/3

  • Girello vitellone

      Cf0026
    • s/v bovino adulto kg 3/5

  • Girello bovino adulto

      Cf0032
    • s/v kg 2/3

  • Girello scottona Francia

      Cf0114
    • s/v

  • Girello vitellone

      Cf0143
    • bovino adulto s/v Garronese

  • Girello vitellone

      Cf0263
    • s/v bovino adulto blonde d’Aquitaine

  • Girello

      Cf0264
    • s/v bovino adulto padbov

  • Girello piemontese

      Cf0267
    • s/v bovino adulto

  • Girello vitellone Francia

      Cf0274
    • s/v 4+

  • Codone bovino adulto

      Cf0035
    • s/v kg 0.8/1.5

  • Codone vitellone

      Cf0070
    • s/v bovino adulto

  • Roastbeef sim vitellone

      Cf0024
    • s/o s/v 6+ 7+

  • Sottofiletto vitellone Francia

      Cf0030
    • 5/7 kg s/v

  • Sottofiletto Garronese

      Cf0034
    • blonde d’Aquitaine

  • Controfiletto ie/uk

      Cf0109
    • 5+ / 6+ / 8+

  • Roastbeef Bistronome

      Cf0216
    • gran cru / reserve

  • Entrecote +3 Bistronome

      Cf0283
    • reserve nl s/v

  • Cuberoll bovino

      Cf0357
    • 2,5+/3,5+

  • Fesa vitellone

      Cf0025
    • s/v bovino adulto kg 12/14

  • Fesa vitellone

      Cf0112
    • pad Irlanda s/v

  • Fesa vitellone

      Cf0219
    • baby top

  • Fesa bovino

      Cf0507
    • pad Francia

  • Noce bovino adulto

      Cf0090
    • s/v estera

  • Scamone scottona

      Cf0008
    • s/v kg 3.5/5

  • Scamone vitellone

      Cf0028
    • s/v bovino adulto kg 4/6

  • Scamone scottona pad

      Cf0182

  • Scamone Argentina

      Cf0403

  • Scamone a cuore Garronese

      Cf0502
    • s/v

  • Sottofesa bovino adulto

      Cf0091
    • s/v estera

  • Carrè PL Chef’s selection

      Cf0023

  • Carrè parte costata scottona

      Cf0047
    • s/v kg 7/9

  • Carrè parte costata vitellone

      Cf0082
    • s/v

  • Carrè fassona piemontese

      Cf0083
    • 8 coste

  • Carrè c/o scottona Spagna

      Cf0098

  • Carrè scottona Scozia

      Cf0099
    • loin bone 8 ribs

  • Carrè Highlander Irlanda

      Cf0107

  • Carrè c/o scottona PL

      Cf0108

  • Carrè c/o Danimarca

      Cf0145
    • kg 15/20

  • Carrè black angus “Maori beef”

      Cf0146
    • 8 coste

  • Carrè Holstein

      Cf0185
    • 8 coste

  • Carrè Jersey danese

      Cf0195

  • Carrè vitellone Germania

      Cf0271

  • Carrè scottona sim Germania

      Cf0272

  • Carrè c/o Sashi Finlandia

      Cf0299
    • 8 coste

  • Carrè c/osso scottona

      Cf0300
    • angus Irlanda

  • Carrè c/osso vacca Irlanda

      Cf0301
    • “distillery”

  • Carrè c/osso Irlanda

      Cf0305

  • Carrè vacca

      Cf0308
    • 8 coste Irlanda

  • Carrè c/osso castrato

      Cf0311
    • Irlanda

  • Carrè c/o vacca PL

      Cf0349

  • Carrè scottona Germania Chef’s selection

      Cf0350

  • Carrè femmina Italia frisona

      Cf0351
    • c/osso

  • Carrè razze varie

      Cf0360
    • Irlanda

  • Carrè vacca Rubia gallega

      Cf0361
    • cat 3

  • Carrè marchigiana

      Cf0363
    • 8 coste i.g.p. V.b.a.c. C/osso

  • Carrè Hereford

      Cf0364
    • 8 coste c/osso

  • Carrè vacca Rubia gallega

      Cf0365
    • cat 1

  • Carrè vacca Rubia gallega

      Cf0366
    • cat top

  • Carrè parte costata

      Cf0504
    • cote de boeuf

  • Carrè con osso “Roxa d’ouro”

      Cf0512
    • 9 voste gutrei galicia

  • Carrè scottona fassona piemontese

      Cf0080

  • Aletta bovino USA black angus

      Cf0124

  • Biancostato triang. Scottona

      Cf0157
    • s/v bovino adulto

  • Spinaccino pad

      Cf0193

  • Spinaccino vitellone

      Cf0067
    • s/v kg 1.5 /2.5

  • Geretto/posteriore vitellone

      Cf0093
    • s/v garonnese

  • Cappello del prete vitellone

      Cf0213
    • s/v bovino adulto

  • Reale scottona

      Cf0220
    • s/v bovino adulto

  • Fusello vitellone

      Cf0265
    • s/v

  • Fascia di fesa Francia

      Cf0307
    • s/v

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